Op de binnenweg in Rotterdam is vandaag een nieuw restaurant geopend. Op zich niet zo heel bijzonder, maar deze heeft een nieuw concept wat nog nergens ter wereld is toegepast. Eigenaar en bedenker van het concept Diederik van Lutten van restaurant used-food legt uit. Het idee is ontstaan toen ik opmerkte dat er in restaurants…Continue readingNieuw restaurant concept
Categories